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绿色有机生态 遇见最美丽江味道

东江油桃产业详细介绍

 

一、油桃产业发展历史和现状

    文化街道东江社区地处江边河谷地带,离城三十多公里,隶属丽江市古城区文化街道办事处。东江人民脚踩金沙江,头顶野古山,依山傍水,散居在山梁河谷,辛勤耕耘和守候着这片热土,以各自的生活方式、追求和期盼着幸福生活的美好明天。

原东江村有6个村民小组,247户,945人,人均种植面积1.2亩。由于东江地处江边河谷,具有得天独厚的亚热带气候条件,适合各种果树种植,一部分敢于冒险的村民率先搞起了果树种植和养殖业。经过三五年的实践,从众多的果树种植中,油桃系列脱颖而出,备受果农的亲睐,同时也迎来了丰硕的经济效益。因此,几年间油桃系列几乎普及和推广到每一户。截止2015年,总面积达1400多亩,人平均年收入为10000元左右。

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二、油桃合作社

    由于东江油桃产业发展前景广阔,因此在各级政府和相关部门的支持与关注下,东江油桃合作社应运而生,“合作社”的宗旨是服务群众,为群众排忧解难,为群众创收服务。为产业发展谋求科学,规范的技术管理;为社员需求的农资进行统一管理,统一调配;充分利用媒体大力宣传油桃产业;拓展营销市场,招租销售市场场所;协调组织多种植技术培训。

  “合作社”的组织结构由理事会组成。理事会由理事7人组成,监事会由监事3人组成,法定代表人即理事长张福军,监事长李建明。“合作社”社员102人其中事业人员1人,教师1人,农民100人。

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三、东江油桃的特点

    油桃,顾名思义,就是含糖量较多(一般9—14%)的甜香型品种桃,具有油亮光滑的特点。

    油桃除具有一般桃的外观美、风味美、营养丰富、结果早、产量高、见效快的特性外,还具有以下特点。

    1、油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛,颜色以鲜红和浓红为主。果肉较硬,果肉红里透黄或红或透白,比桃子香味浓,商品性好。

    2、油桃风味独特,具有桃、李、杏的综合味道,芳香诱人,浓郁爽口,营养丰富,回味无穷。

    3、由于果面无毛,采拿方便,不受绒毛粘身之苦。

    4、油桃成熟时,正值水果淡季,处于人无我有的先例。

    5、营养丰富,每100克果肉中,含糖量占9~14克、蛋白质0.4~0.9克、脂肪0.1~0.5克、碳水化合物10.7克、维生素C3~6毫克、硫胺素0.01毫克、挍黄素0.02毫克、胡萝卜素0.06毫克、尼克酸0.7毫克、铁1.2毫克、钙8毫克、磷20毫克。

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    总而言之,古城区东江林果产业,以油桃种植为主体的产业,经过近十年来的艰辛发展,实实在在的为东江人民的经济创收做出了应有的贡献。东江的油桃,因它具有的色泽亮丽的外观美,独特的风味美,营养价值丰富等特点,赢得了广大消费者的认可,随着销售市场的的不断拓展,东江的油桃在市场上呈现出供不应求的局面。随着果农对果树的科学管理技术的提升,未来的东江油桃不仅在产品数量上,而且在质量上更会走向更美好的明天。

 

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